Jajka, choć są proste do ugotowania, niekiedy dziwnie smakują bądź nie obierają się tak jak powinny. Zbliża się Wielkanoc, więc warto zapoznać się z kilkoma wskazówkami, które pomogą nam przygotować idealne jajka. Przedstawiamy 4 najważniejsze zasady.

Jajka to najważniejszy element wielkanocnego śniadania, symbolizują bowiem odrodzenie i nowe życia. Dzieci uwielbiają je malować i dekorować, a dla dorosłych najważniejsze jest, by były smaczne i bezproblemowo się obierały. W związku z tym prezentujemy 4 zasady, których warto przestrzegać, aby były idealne.

Wskazówki na pyszne jajka

Pierwszą zasadą jest niegotowanie jajek od razu po wyciągnięciu ich z lodówki, ale dopiero po upływie ok. 30 minut, a nawet godziny. Nie powinny wtedy pękać. Po drugie, należy je gotować w wodzie z odrobiną soli lub octu, wówczas nawet jak pękną, nic nie wypłynie ze skorupki.

3 wskazówka pomaga nam uniknąć szarawej obwódki na żółtku. Jajka powinniśmy włożyć do zimnej wody i gotować 6 minut, nie dłużej. Ostatnia zasada dotyczy natychmiastowego odlania gorącej wody po ugotowaniu i zalania jajek wodą zimną, najlepiej kilkukrotnie. Powstrzymuje to proces gotowania.

  1. Nie żyje była żona Jacka Rozenka. Kobieta długo chorowała, lekarze nie potrafili jej pomóc
  2. Linie na nadgarstkach zdradzają prawdę o zdrowiu. Tylko nieliczni zaliczają się do najszczęśliwszej grupy
  3. Czy można iść na cmentarz? Policja tłumaczy, jak zachować się w czasie pandemii

Pomysły, jak urozmaicić jajka wielkanocne

Oprócz malowania i dekorowania skorupek warto także poświęcić nieco czasu na dekoracje na talerzach. W Internecie można znaleźć mnóstwo sposobów na przygotowanie wesołych kurczaków czy myszek.

Na stole pięknie wyglądają także jajka faszerowane np. szynką, pieczarkami, awokado czy owocami morza. Zawsze warto posypać je również drobno posiekanym koperkiem lub szczypiorkiem. 

ZOBACZ ZDJĘCIA:

jajka
fot. pixabay.com/Emilia_Baczynska

Jajka to najważniejszy element święconki.

jajka
fot. unsplash.com/Pel

Pisanki to fantastyczna zabawa dla dzieci i okazja do spędzenia czasu z rodziną.

jajka
fot. screen youtube.com/Kuchnia Marioli

W Internecie można znaleźć mnóstwo ciekawych inspiracji na dekoracje wielkanocne.

ZOBACZ TEŻ:

  1. Kościół na Mazowszu zamknięty. Sześciu duchownych zakażonych koronawirusem
  2. Są jedynymi turystami na całej wyspie. Para utknęła przez epidemię w prawdziwym raju
  3. 10 pomysłów na wykorzystanie czerstwego chleba. Nic się nie zmarnuje, a ty będziesz zachwycona
  4. Kot pierwszy raz w życiu zobaczył szczeniaki. Właściciele nagrali zaskoczonego mruczka
  5. Ratownik medyczny zaapelował do Polaków. Nagranie powinien zobaczyć każdy z nas
  6. Było bardzo źle, na intensywną terapię trafił wpływowy polityk. Są nowe wieści o stanie zdrowia premiera Wielkiej Brytanii

źródło: haps.pl

Poprzedni artykułMąż Izabeli Janachowskiej: „to były tłuste lata”. Wiemy, na czym dorobił się milionów
Następny artykułCzy można widywać się z dalszą rodziną? Nowe przepisy rodza masę pytań, odpowiada ekspert
Redaktorka portalu Lelum.pl. Absolwentka filologii polskiej na Uniwersytecie Warszawskim. Miłośniczka wszelakich podróży, kuchni włoskiej, kryminałów i astronomii. W wolnych chwilach z niecierpliwością planuje kolejne wyjazdy.