Kotlety z cebuli stanowią tanie i smaczne rozwiązanie, gdy brakuje ci pomysłu na główne danie, a w lodówce nie ma zbyt wielu składników. Ten wyjątkowy przepis zdradza, jak przyrządzić z nich smakowity obiad.

Jak ugotować coś smacznego i pożywnego przy użyciu minimalnych kosztów? Okazuje się, że kotlety z cebuli można przygotować jako wegetariański zamiennik mięsa, a przy tym zaskoczyć członków rodziny zdrową alternatywą dla typowych mielonych.

Przepis na kotlety z cebuli

Niektórzy podczas przyrządzania kotletów dodają do smaku cebulę albo zioła. A gdyby spojrzeć na tradycyjną kuchnię inaczej i użyć w tym celu wyłącznie cebuli, bez dodatku mięsa? Ten prosty przepis na kotlety z cebuli pomoże ci przygotować je z wyjątkową chrupiącą skórką. 

Składniki:

  • 0,5 kg cebuli
  • 100 g kaszy manny
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 jajka (lub 2 gotowane ziemniaki)
  • 1,5 szklanki soku pomidorowego
  • 2 liście laurowe
  • sól, pieprz
  • olej roślinny
  1. Małgorzata Kożuchowska nie miała grać w „Rodzince.pl”. Chciano inną aktorkę, gwiazdę TVN
  2. Syn Agaty Młynarskiej to ciacho. Gwiazda w końcu pokazała zdjęcie 31-latka
  3. Paweł Królikowski zrezygnował. Dziennikarze dotarli do smutnych szczegółów

Jak zrobić kotlety z cebuli?

Przygotowanie cebulowych kotletów jest niezwykle proste. Możesz wypróbować ten przepis w domu nawet dzisiaj, bez wcześniejszego przygotowania.

  1. Zacznij od obrania naszej bohaterki, czyli cebuli, najpierw ją umyj, a następnie posiekaj w drobną kostkę.
  2. Do cebuli dodaj wymienione w przepisie składniki, a jeśli preferujesz wersję wege, zamień jajka na gotowane ziemniaki. Jeżeli masa jest zbyt płynna, możesz dodać do niej mąki.
  3. Cebulową mieszankę odstaw na jakiś czas na bok, żeby kasza manna mogła spęcznieć.
  4. Gdy ciasto jest już gotowe, uformuj z niego okrągłe kotlety.
  5. Na patelni rozgrzej olej roślinny, a następnie ułóż na powierzchni kotlety z cebuli i obtaczaj je z obu stron, dopóki nie osiągną pożądanego, złotego odcienia.

Teraz kotlety z cebuli są już praktycznie gotowe do spożycia. Jeśli jednak chcesz urozmaicić danie, możesz podać je w towarzystwie sosu pomidorowego. Możesz zagotować go w osobnym naczyniu, dodając liście laurowe. Sok pomidorowy połączony z przyprawami zneutralizuje nieprzyjemny zapach cebuli.

Kotlety z cebuli skrywają dodatkowo małą tajemnicę: jeśli podasz je na ciepło, smakują jak mięsne, a jeśli na zimno – jak rybne.

ZOBACZ ZDJĘCIA:

kotlety z cebuli
pixabay.com

Wystarczy kilka cebul i 3 ząbki czosnku, aby stworzyć pożywny obiad.

kotlety jajeczne
pixabay.com

Kotlety cebulowe to tani i smaczny pomysł na wegetariańskie danie.

kotlety mielone
youtube.com/Gotuj to sam !!!

Z dodatkiem sosu pomidorowego, osiągną doskonały smak.

ZOBACZ TEŻ:

  1. Sprzedał swój telefon i zapomniał wykasować nagrań. Wiadomo, co ojczym robił 6-letniemu chłopcu
  2. Ogłoszenie o pracę wywołało prawdziwą burzę. Wymagania ciągną się w nieskończoność, a pensja? Głodowa
  3. Kamera w pokoju dziecka uchwyciła, co robi pies z malutkim chłopcem. Rodzice nie mogli uwierzyć

źródło: planetalife.com

Poprzedni artykułAdoptowany chłopiec zalewał się łzami, gdy usypiano jego psa. W domu wyznał mamie prawdę
Następny artykułMichał Wiśniewski z byłą żoną na jednej scenie. Niesłychane, jak bardzo się zmieniła, wygląda pięknie
Redaktorka Lelum.pl. Absolwentka Instytutu Stosowanych Nauk Społecznych na Uniwersytecie Warszawskim. Swoje życie postanowiła związać z dziennikarstwem i muzyką. W wolnych chwilach ćwiczy jogę, chodzi na festiwale filmowe i tworzy poezję.