Wyszukaj w serwisie
aktualności salon kuchnia łazienka oświetlenie wnętrza ogród i taras porady domowe quizy
DomekIOgrodek.pl > Porady domowe > Naleśniki zrobisz nawet bez mleka i jajek. Lżejsza wersja jest równie pyszna, niebo w gębie
Karolina Kawecka
Karolina Kawecka 04.04.2020 21:46

Naleśniki zrobisz nawet bez mleka i jajek. Lżejsza wersja jest równie pyszna, niebo w gębie

naleśniki
fot. pixabay.com

Naleśniki to jeden z przysmaków, który potrafi przygotować niemal każdy. Wyobrażasz sobie, by przepis był jeszcze prostszy niż ten przekazany ci przez mamę? To możliwe. Nowa wersja receptury zawiera tylko dwa składniki, które z pewnością masz w domu. To dobra wiadomość w dobie koronawirusa, gdy nie powinniśmy bez potrzeby wychodzić z domu.

Naleśniki to uwielbiane przez wszystkich placki. Przedstawiamy nowy sposób na ich przygotowanie. Nie potrzebujesz mleka, ani jajek, by cieszyć się ulubionym smakiem! Lżejsza wersja przysmaku dostarczy twoim kubkom smakowym równie przyjemnych doznań!

Naleśniki dla wegan

Nowa wersja naleśników idealnie sprawdzi się dla wegan i alergików. Przepis nie zawiera jajek i mleka. Wystarczy wymieszać ze sobą następujące składniki:

  • mąkę
  • wodę
  • szczyptę soli
  • odrobinę proszku do pieczenia lub sody oszyszczonej

Proporcje, jakie powinny być zachowane to 1:1. W zależności od tego ile naleśników planujesz przygotować, powinno to być od pół do półtorej szklanki mąki i wody.

Dla osób, które preferują słodsze smaki zalecane jest dodanie odrobiny kakao lub cynamonu. Wodę gazowaną można też zastąpić dowolnym mlekiem roślinnym.

  1. Nie musisz wyrzucać jajek po terminie ważności. Mamy prosty trik na sprawdzenie ich świeżości
  2. GP: Rząd planuje pozbawić Polaków prywatności. Minister dostanie dostęp do kluczowych danych
  3. Nauczycielki z TVP są porażone skalą hejtu. „Jesteśmy tak zaszczute, że boję się wyjść z domu”

Sposób przyrządzania naleśników

  1. Dwa główne składniki naszego ciasta należy umieścić w misce wraz ze szczyptą soli i proszku do pieczenie.
  2. Kolejny krok to zmiksowanie wszystkiego na gładką masę. Jeżeli konsystencja okaże się za rzadka, możesz dodać więcej mąki i ponownie zmiksować.
  3. Patelnie smarujemy tłuszczem lub olejem.
  4. Przygotowane ciasto smażymy na wcześniej przygotowanej patelni.

Nowa wersja naleśników nie różni się niczym poza ilością potrzebnych składników. Wyjątkowego smaku nadadzą całości wybrane przez ciebie dodatki. Zastanów się, czy masz ochotę na słodkie, czy wytrawne danie. Dla wszystkich łasuchów, którzy traktują naleśniki w kategoriach deseru, polecamy domowe konfitury lub twaróg wymieszany z serkiem waniliowym. Uwieńczeniem takiego dania będą świeże sezonowe owoce. Dla tych, którzy wolą wersję wytrawną, świetnie sprawdzi się szpinak z serem feta lub grillowane warzywa. Smacznego!

ZOBACZ ZDJĘCIA:

Naleśniki

Przygotowanie nowej wersji naleśników w niczym nie różni się od tradycyjnego.

naleśniki

Wersja dla łasuchów.

naleśniki

Pyszny pomysł na obiad.

ZOBACZ TEŻ:

  1. Ogromny smród spalenizny na Pradze-Południe. Co się dzieje?
  2. Pasażerowie autokaru pilnie poszukiwani. Na pokładzie był zakażony, wyjeżdżali z samego centrum
  3. Rosół zjedzony i nie wiesz, co zrobić z resztkami? Przepisy na pyszne dania, dzięki którym nic się nie zmarnuje
  4. Tomasz Stockinger nadal nie wyszedł ze szpitala. Mamy informacje o stanie zdrowia aktora ”Klanu”
  5. Nie żyje bardzo młody aktor. Rodzina przekazała tragiczną wiadomość
  6. Ważny apel prezydenta do wszystkich Polaków. Chodzi o zakupy

źródło: o2.pl