Pierogi czekoladowe nie należą do tradycyjnych polskich dań, ale ich smak podbije najbardziej wymagające podniebienia. Sezon na truskawki nie trwa długo, jednak w obecnie w większych sklepach są dostępne przez cały rok. Ten niezwykły przepis nie wymaga ani dużej ilości czasu, ani wielu składników. Wypróbujcie go i przekonajcie się sami!

Pierogi to danie, którego nie da się nie lubić, a ich czekoladowa wersja zachwyci każdego łakomczucha. Wystarczy zaledwie kilka składników, a pomysł na obiad jest już gotowy. Niedawno informowaliśmy Was, że polskie truskawki można już kupić w sklepie, dlatego też nie warto zwlekać – do dzieła. 

Pierogi czekoladowe z truskawkami: składniki 

Wyobraź sobie czekoladowe ciasto rozpływające się w ustach, a do tego słodkie, polskie truskawki. Niewiele pracy dzieli Cię od tak pysznego obiadu, śniadania czy kolacji. Potrzebujesz zaledwie kilku składników:

  • 25 dag mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 3 łyżki prawdziwego kakao
  • ok. pół szklanki letniej, przegotowanej wody
  • szczypta soli
  • 40 dag truskawek
  • 20 dag twarożku homogenizowanego naturalnego
  • łyżka cukru trzcinowego (opcjonalnie)
  1. Barbara Kurdej-Szatan na spacerze z Heniem. Chłopczyk ma nieziemsko drogi wózek, znamy jego cenę
  2. Tragiczne informacje obiegły media. Nie żyje legendarny polski dziennikarz, niewyobrażalna strata
  3. Dramat Justyny Steczkowskiej. Nie żyje najbliższa jej osoba, o śmierci poinformowała siostra gwiazdy

Jak zrobić pierogi czekoladowe? 

Pierogi czekoladowe zrobisz w bardzo prosty sposób. Zacznij od przesiania mąki i kakaa do miski lub na stolnicę, dodaj sól, a następnie zacznij stopniowo lać wodę.

W trakcie nie przestawaj ugniatać ciasta, ponieważ musi być ono gładkie i elastyczne. Ważne, żeby nie przyklejało się do dłoni, zatem jeżeli poczujesz, że wody jest za dużo, możesz zmniejszyć jej ilość lub dosypać odrobinę mąki.  

Następnie podziel gotową masę na 3 części i każdą z nich rozwałkuj na cienki placek. Użyj okrągłej formy do wycinania kółeczek w cieście.

W międzyczasie pokrój truskawki na małe kawałeczki, a potem włóż je do miski z serkiem oraz cukrem. Całość dokładnie wymieszaj. 

Ciasto wypełniaj farszem i zacznij lepić pierogi, a następnie gotowe wrzucaj do gorącej wody. Czekaj aż każda partia wypłynie na wierzch i od tego czasu, po 2 minutach możesz je wyciągnąć. SMACZNEGO!

ZOBACZ ZDJĘCIA:

pierogi
Fot. youtube.com/ pyszności

Pierogi czekoladowe zadowolą każdego łakomczucha.

truskawki
Fot. pixabay.com/robertobaressi

Truskawki dodadzą im prawdziwej świeżości.

pierogi
Fot. unsplash.com/ @joannakosinska

W przygotowaniu postaw na kakao, które lubisz najbardziej.

ZOBACZ TEŻ:

  1. Niebywałe sceny w centrum Warszawy, interweniować musieli funkcjonariusze miejscy. Udało się go złapać
  2. Monstrualny potwór nagle wyszedł z wody. Ludzie zamarli, mamy nagranie, tylko dla odważnych
  3. Nowe obostrzenia? Już jutro może zapaść ważna decyzja dla Polek i Polaków. Chodzi o sklepy
  4. Zobaczyła swojego tatę siedzącego przed sypialnią. Powód wzrusza do łez
  5. Kiedy koniec pandemii? Lekarze podają możliwe daty. Wielu będzie zdruzgotanych, są odległe
  6. Przywiązali kundelka krótkim łańcuchem do budy. „Obcięli uszy” i połamali ogon, straszne, co jeszcze mu zrobili
  7. Przed chwilą podano tragiczną informację. Nie żyje legendarny polski dziennikarz, był idolem dla wielu Polaków

Źródło: gazetakrakowska.pl

Poprzedni artykułOd lat nosiła gumkę na nadgarstku. Nie miała pojęcia, że to doprowadzi do tragedii
Następny artykułCiasto z 3 składników w 30 minut. Prosty przepis, obłędny smak
Redaktor w Lelum.pl. Magister komunikacji medialno-marketingowej. Od zawsze pasjonuje się fotografią. Najbardziej lubi robić zdjęcia komercyjne. 9 lat swojego życia spędziła tańcząc taniec towarzyski, a 4 na deskach teatru. Lubi aktywny tryb życia, imprezy i dobre jedzenie. Gdyby istniał konkurs na znajomość fabuły serialu, na pewno by go wygrała.