Przekąski są świetnym sposobem, aby zaskoczyć swoich gości niecodziennymi smakołykami. Zazwyczaj zależy nam, aby można było je łatwo przygotować, a ich wykonanie było szybkie. Ze względu na letni czas, ilość imprez z pewnością się zwiększy, dlatego postanowiliśmy przyjść wam z pomocą i przedstawić kilka prostych przepisów na proste przekąski na imprezę!

Nie chcesz, aby twoi goście musieli siedzieć przy pustym stole, ale także nie chcesz tracić kilku godzin na przygotowywanie trudnych dań? Z pomocą przyjdą ci szybkie i łatwe przekąski, które nie uprzykrzą ci życia, a gości wprowadzą w zachwyt.

Przekąski na imprezę

1. Grillowane kukurydze

Składniki:

  • kolby kukurydzy słodkiej
  • masło
  • czosnek
  • natka pietruszki
  • płatki chilli
  • sól
  • pieprz
  • olej

Wykonanie:

Kukurydzę pokrój w grube plastry. Na patelni grillowej rozgrzewamy olej, a następnie smażymy dokładnie kukurydzę z każdej strony.

Masło mieszamy z czosnkiem, natką pietruszki, solą, pieprzem, a także chilli, tak aby tworzyły spójną konsystencję. Masłem smarujemy kukurydzę podczas smażenia. Pozostałe masło zostawiamy i podajemy jako dodatek do kukurydzy.

Usmażoną kukurydzę podajemy gościom natychmiast po przygotowaniu. Jest to smaczna i wręcz ekspresowa przekąska.

2. Guacamole

Składniki:

  • 1 duże awokado
  • 2 ząbki czosnku
  • pół świeżej papryczki chilli
  • limonka
  • pół czerwonej cebuli
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • sól
  • pieprz
  • kolendra
  • oliwa z oliwek

Wykonanie:

Awokado umyj, przekrój, wyjmij pestkę i wydrąż. Miąższ przełóż do miseczki i wyciśnij sok z limonki, aby awokado nie ściemniało. Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do awokado. Papryczkę chilli, cebulę oraz kolendrę posiekaj na drobne kawałki i również dodaj do miseczki. Pomidorki koktajlowe pokrój w kostkę i dodaj do reszty składników, a następnie mieszaj całość do powstania jednolitej pasty. Dopraw solą i pieprzem oraz dodaj odrobinę oliwy z oliwek.

Guacamole świetnie będzie smakowało ze świeżą bagietką, chipsami oraz nachosami.

3. Przekąska czerwono-biała

Składniki:

  • ciasto francuskie
  • 2 pomidory malinowe
  • feta
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • oliwa z oliwek
  • czosnek

Wykonanie:

Ciasto francuskie pokrój na średniej wielkości prostokąty. Przy pomocy widelca wykonujemy dekoracje, takie jak tworzymy przy lepieniu pierogów. Tak przygotowane ciasto rozkładamy na papierze do pieczenia i wkładamy do rozgrzanego do 210 stopni piekarnika. Pieczemy kilka minut, aż ciasto uzyska złoty kolor.

Pomidory kroimy w drobną kostkę, dodajemy przyprawy (sól, pieprz, zioła prowansalskie), rozgniatamy czosnek i mieszamy wszystko.

Ciasto francuskie wyciągamy z piekarnika i pozostawimy do wystygnięcia. Ser feta kruszymy w miseczce. Na każdym prostokącie z ciasta francuskiego układamy flagę Polski (na górze ser feta, na dole wymieszane z przyprawami pomidory).

Tą przekąską z pewnością można skraść serce każdego mężczyzny, a także będzie smakowała każdej, nawet najbardziej wybrednej kobiecie 😉

4. Letnia sałatka z arbuzem

Składniki:

  • arbuz
  • ser feta
  • świeża mięta
  • sos balsamiczny
  • pieprz

Wykonanie:

Arbuza obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę. Ser feta kroimy w drobną kostkę lub jeżeli masz gotową fetę w kostkach, przesypujemy do miseczki. Świeżą miętę siekamy i dodajemy do miski. Arbuza, fetę i miętę delikatnie mieszamy, dodajemy sosu balsamicznego i doprawiamy pieprzem. Sałatka jest prosta i bardzo orzeźwiająca. Genialnie sprawdzi się podczas upałów!

ZOBACZ TEŻ:

  1. Dlaczego warto jeść lody? Znamy świetne powody
  2. Sukienki, które musisz mieć w swojej szafie!
  3. 16 słodkich pupili, które skradły serca gwiazdom [ZDJĘCIA]

Źródło: przekaskinaimpreze.pl

 

ładowanie...

Zobacz również