Rosół to jedna z najpopularniejszych zup na polskim stole. To danie kochają niemalże wszyscy, ciężko jest bowiem wyobrazić sobie niedzielny obiad bez rosołu z kluskami. Z tego powodu mamy dla Was przepis na wiosenne wydanie tej zupy. Wystarczy tylko kilka składników, aby danie nabrało zupełnie nowy wymiar. Dzięki nim zaniemówisz z wrażenia!

Rosół to tradycyjna polska zupa najczęściej podawana z makaronem. Ten prosty w przygotowaniu bulion potrafi zadowolić nawet najbardziej wybredne podniebienia. Przygotowaliśmy dla Was przepis na jego wiosenną wersję. Do dzieła! P.S. jeśli jesteś fanem tradycyjnych dań, polecamy Ci również przepis na bigos staropolski.

Wiosenny rosół: składniki

Rosół w wersji wiosennej to totalny #MUSTHAVE do zrobienia w trakcie izolacji. Czas przygotowania to ok. 40 minut, a podana ilość składników wystarczy na cztery porcje:

  • 30 dag piersi kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1-2 łodygi selera naciowego
  • 1 l bulionu warzywnego
  • lubczyk
  • 20 dag mrożonego groszku
  • sól, pieprz
  • kolendra
  • makaron
  1. Śmierć nadeszła niespodziewanie. Media przekazały tragiczną wiadomość
  2. Gwiazda „Na Wspólnej” bardzo się boi. Może mieć poważne problemy finansowe

Rosół: przygotowanie 

Rosół w nowej wersji, należy zacząć przygotowywać od umycia mięsa, a następnie pokrojenia go w kostkę. W kolejnym etapie mięso oraz pokrojoną marchewkę zalej bulionem. Nie zapomnij o dodaniu gałązki lubczyku. Całość gotuj ok. 10 minut, ale pamiętaj, że im bulion dłużej się gotuje, tym jest smaczniejszy.  

W następnej kolejności pokrój seler, dodaj do zupy i gotuj przez kolejne 10 minut. Po tym czasie wrzuć do bulionu także groszek i zostaw na gazie jeszcze ok. 7 min. W międzyczasie ugotuj makaron i gotowe danie podaj właśnie z nim oraz listkami kolendry. Całość dopraw solą i pieprzem wedle uznania. SMACZNEGO!

ZOBACZ ZDJĘCIA:

fot. pixabay @hans

Wiosenny rosół zachwyci niejednego niejadka!

rosół
canva.com

Tajemniczym składnikiem jest groszek.

rosół
fot. unsplash.com @henriquefelix

Zupę należy doprawić wedle uznania.

ZOBACZ TEŻ:

  1. Potężny wybuch na stacji benzynowej. Wielu rannych, słup ognia nad miastem
  2. Beata Pawlikowska została zgwałcona w Londynie. Porażające fakty tragedii
  3. Pilny komunikat z ministerstwa. W końcu ujawnili całą prawdę
  4. TVP przekazało informacje o kolejnym zakazie. Mieszkańcy w coraz gorszej sytuacji
  5. Wiesz jak nazywa się kwiat ze zdjęcia? Jest niezwykle cenny, ma piorunujące właściwości m.in. wzmacnia wzrok

Źródło: kobieta.interia.pl 

Koniecznie obejrzyj nieziemsko pyszny i prosty przepis na przepyszny posiłek!

 

Poprzedni artykułNiezwykłe nagranie. Pszczoły widzą intruza i gotują go na miejscu
Następny artykułPolski aktor potrzebuje pilnej pomocy. Jest chory, nie ma na jedzenie i opiekuje się niepełnosprawnym synem
Redaktor w Lelum.pl. Magister komunikacji medialno-marketingowej. Od zawsze pasjonuje się fotografią. Najbardziej lubi robić zdjęcia komercyjne. 9 lat swojego życia spędziła tańcząc taniec towarzyski, a 4 na deskach teatru. Lubi aktywny tryb życia, imprezy i dobre jedzenie. Gdyby istniał konkurs na znajomość fabuły serialu, na pewno by go wygrała.