Wbrew pozorom, nie każda receptura, według której można przygotować pieczywo, jest praco- oraz czasochłonna. Przepis na chleb z patelni należy bowiem do niezwykle prostych.
Do jego wykonania niezbędne będzie:
<ul>
<li>300 mililitrów ciepłego mleka,</li>
<li>7 gramów soli,</li>
<li>7 gramów suchych drożdży,</li>
<li>10 gramów cukru,</li>
<li>pół kilograma mąki,</li>
<li>60 gramów jogurtu,</li>
<li>30 mililitrów oliwy z oliwek.</li>
</ul>

Mleko należy wymieszać z solą, cukrem oraz drożdżami, a następnie odstawić na 5 minut. Do przygotowanego rozczynu dodaj mąkę, jogurt, a także oliwki. Całość wymaga następnie wyrobienia oraz godzinnego „odpoczynku”.
Po wyrośnięciu ciasto ponownie krótko wyrobić oraz podzielić na równe części, z których należy następnie uformować kulki oraz rozwałkować na cienki placek. Pojedyncze przekładać na dobrze rozgrzaną patelnię i smażyć krótko z każdej strony.
Tak przygotowany chleb podawać można solo – smarując całość masłem. Będzie jednak stanowił również idealny dodatek do większych dań. Placki spożywać można także na słodko – z dżemem lub miodem – lub na słono – z najróżniejszymi pastami.
<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="505" src="https://www.youtube.com/embed/0BMgnnLUBMs" title="YouTube video player" width="898"></iframe>
Artykuły polecane przez redakcję Lelum:
<ol>
<li><a href="https://lelum.pl/hank-von-hell-nie-zyje-mial-49-lat-ab-211121/">Właśnie się dowiedzieliśmy, muzyk odszedł na zawsze. Miał 49 lat</a></li>
<li><a href="https://lelum.pl/policja-w-nocy-opublikowala-nagranie-z-granicy-patrol-kontrterrorystow-wzdluz-granicy-ab-211121/">Policja w nocy opublikowała nagranie z granicy. Wystarczyło 29 sekund</a></li>
<li><a href="https://lelum.pl/nie-miesci-sie-w-glowie-co-zrobilo-tvp-chwile-po-informacji-o-zatrzymaniu-donalda-tuska-ludzie-lapia-sie-za-glowy-wd-201121/">Nie mieści się w głowie, co zrobiło TVP tuż po informacji o zatrzymaniu Tuska</a> </li>
</ol>
<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/pp1cXbCuH7o" title="YouTube video player" width="560"></iframe>