Kotlety schabowe to podstawa polskiego, niedzielnego obiadu. Ulubione danie nie powinno cały czas kojarzyć nam się z tym samym smakiem. Modyfikacje znanych przepisów to domena kreatywnych pań domu. Czasem wystarczy zmienić jeden składnik, który nada schabowemu nowego smaku.

Kotlety schabowe to danie podawane w każdej rodzinie od pokoleń. Mimo że je uwielbiamy, możemy być już znudzeni ich powtarzalną formą. Dlatego warto czasem coś zmienić. Jeden składnik i zaskoczone miny naszej rodziny gwarantowane.

Kotlety schabowe – kompletna odmiana, dzięki jednemu składnikowi

Ukochany schabowy to smak obiadków u mamy, które tak bardzo lubimy. Dawały nam poczucie bezpieczeństwa i poczucie błogości. Warto przygotowywać ten sam obiad, także swoim dzieciom. Jednak każdej pani domu po jakimś czasie znudzi się powtarzanie tego samego przepisu. Jedna zmiana nada nowego smaku ukochanemu daniu.

Składniki:

  •  4 kotlety ze schabu
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 3 jajka
  • sól i pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Przygotowanie:

  • Rozpocznij od rozbijania kotletów. Delikatnie posyp obie strony mięsa solą i pieprzem.
  • Na patelni rozgrzej tłuszcz. Pamiętaj, że powinien być mocno rozgrzany.
  • Schabowego panieruj w jajku i płatkach owsianych. Następnie wrzuć go na rozgrzany tłuszcz. Twoje schabowe nigdy nie były tak chrupiące.
  1. Czy można pójść z dzieckiem na spacer? Odpowiedź rzecznika GIS-u jest jednoznaczna
  2. Córka marszałek Witek błaga internautów o pieniądze. Wiele osób załamuje ręce patrząc na powód
  3. Pilny alarm ekspertów do właścicieli kotów. Nie wypuszczajcie ich teraz z domów, finał może być tragiczny

Płatki owsiane – zdrowszy zastępnik bułki tartej

Oprócz niewątpliwych walorów smakowych, jakie gwarantują nam płatki owsiane, możemy być pewni, że dodatkowo dostarczamy sobie i rodzinie ważnych składników odżywczych. Owies i jego przetwory dają siłę, energię, ułatwiają trawienie i mają zdolności lecznicze.

Płatki owsiane ze wszystkich zbóż mają najwyższą zawartość białka oraz zestaw aminokwasów. Jeśli mamy w domu dzieci uczące się, to podając często płatki owsiane, zapewniamy dostarczenie cennych witamin: B6, która poprawia koncentrację i pamięć oraz B1 i kwas pantotenowy, które przeciwdziałają zmęczeniu i rozdrażnieniu. Dodatkowo wysoka zawartość błonnika przekona wszystkie panie do bardziej regularnego stosowania tego zboża. Mimo że schabowy nie jest bardzo zdrowym obiadem, dodanie płatków owsianych, podbije jego walory smakowe i wartość odżywczą. Dodatkowo mięso będzie bardzo przyjemnie chrupało.

ZOBACZ ZDJĘCIA:

kotlety schabowe
fot. screen youtube.com / KUROŃ.TV

Kotlet schabowy z ziemniaczkami i mizerią to najlepsze danie, kojarzące się z ciepłym domem u mamy. Czasem jednak przydają się małe zmiany.

kotlety schabowe
fot. pixabay.com/ haaijk

Zapominamy o ogromnej wartości odżywczej płatków owsianych. I o tym, że nadadzą wielu smażonym daniom uwielbianej chrupkości. Jeśli wymienimy bułkę tartą na płatki, wspaniale odświeżymy dobrze znane danie.

kotlety schabowe
fot. youtube.com/ KuchniaLidla.pl

Do płatków owsianych możemy dodać migdały, pestki dyni, wszystko, co wyda nam się smaczne i pasujące do tego dania, po czym panierujemy i wrzucamy na głęboki tłuszcz.

ZOBACZ TEŻ:

  1. Tłumy ludzi i morze kwiatów na ulicach. Wzruszające wspomnienia z 10 kwietnia 2010
  2. Naukowcy nie mogli uwierzyć, zjawisko tuż przy Ziemi. „Pojawiła się nagle. To zły znak”
  3. Syn Zenka Martyniuka został zatrzymany. Policja miała już dość łamania kwarantanny
  4. Przeprowadzał wywiad z domu. Nagle do pokoju wpadła jego córka, reakcja ojca jest niesamowita
  5. Nigdy nie wyrzucaj czerstwego pieczywa. Dzięki 1 trikowi chleb znowu będzie chrupiący i świeży w kilka minut
  6. Po cichu przyjęto niepokojącą ustawę. O co chodzi?

Źródło: beszamel.se.pl

Poprzedni artykułEkspert porównał skuteczność maseczki i szalika. Po jego słowach od razu zrezygnujesz z jednego sposobu zasłaniania ust
Następny artykułKiedy zacznie się ”odmrażanie” Polski? RMF nieoficjalnie podał datę otwarcia sklepów w galeriach handlowych i salonów fryzjerskich
Redaktorka w Lelum.pl Kulturoznawca w specjalizacji teatralnej. Wielbicielka jogi. Codziennie zaczyna poranek od powitania słońca i medytacji. W każdej wolnej chwili czyta książki.