Banan może okazać się podstawą naprawdę świetnego śniadania. Jeśli masz już dość jajecznicy, kanapek, albo Twoja lodówka świeci pustkami, koniecznie spróbuj tego przepisu. Potrzebujesz jedynie jajek i bananów. Przygotowanie zajmie ci niewiele czasu, a zjesz pożywne i syte śniadanie, po którym długo nie poczujesz się głodna.
Banan może okazać się podstawą naprawdę świetnego śniadania. Jeśli masz już dość jajecznicy, kanapek, albo Twoja lodówka świeci pustkami, koniecznie spróbuj tego przepisu. Potrzebujesz jedynie jajek i bananów. Przygotowanie zajmie ci niewiele czasu, a zjesz pożywne i syte śniadanie, po którym długo nie poczujesz się głodna.
Banan i jajko. Jeśli masz te składniki w lodówce, możesz przygotować naprawdę pyszne śniadanie! Będzie syte, zdrowe i bezglutenowe! Jest to także fantastyczny pomysł, jeśli owoce, które kupiłaś, zaczynają być dojrzałe i trzeba je szybko wykorzystać.
Banan i jajko – śniadanie gotowe
Z tych dwóch składników przygotujesz syte i zdrowe placuszki. Przygotowanie zajmie ci chwilę. Dodatkowo dostarczysz sobie sporej ilości błonnika i wartości odżywczych. Te egzotyczne owoce to skarbnica potasu. Jeśli masz w domu jeszcze jakieś owoce, koniecznie wykorzystaj je do przyozdobienia placuszków i do wzbogacenia ich smaku. Jeśli unikasz glutenu, to śniadanie będzie w sam raz dla ciebie. Przepis podpatrzyłyśmy w programie Ewy Wachowicz: Ewa gotuje.
Składniki na kilkanaście placuszków bananowych:
- 2 większe banany
- 2 jajka
- Żeby wzbogacić walory smakowe:
- pół łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki kakao
Placuszki bananowe – przepis:
- Przygotuj sobie szklaną, głęboką miskę.
- Rozbij w niej dwa jajka i roztrzep.
- Obierz dwa banany ze skórki i dodaj do miski.
- Przy pomocy widelca zgnieć je tak, by ciasto miało jednolitą masę.
- Teraz czas na dodanie cynamonu, tyle ile lubisz czuć tę przeprawę, my polecamy około pół łyżeczki.
- Dwie łyżki kakao skutecznie zagęszczą ciasto, dodaj je do masy.
- Na patelni rozpuść tłuszcz, jaki lubisz, my polecamy masło klarowane.
- Smaż placuszki obustronnie. Ich gęsta konsystencja i dobrze rozgrzana patelnia sprawi, że nie będą się rozpadać. Mąka absolutnie nie jest tutaj potrzebna.
Placuszki ułóż, jeden na drugim jak pancakes, przyozdób truskawkami, jagodami, czym tylko lubisz. I zajadaj! Jeśli nie chcesz używać kakao ani żadnych przypraw, śmiało, placuszki w wersji sauté też będą pyszne.
ZOBACZ ZDJĘCIA:
Jajka rozbełtaj w misce.
Placuszki śmiało wyłóż na patelnię. Nie powinny się rozpaść.
Placuszki możesz przyozdobić dowolnym owocem.
Te egzotyczne owoce mają mnóstwo potasu. Kakao magnezu, cynamon działa antyseptycznie. Takie śniadanie to samo zdrowie.
ZOBACZ TEŻ:
- Kasia Kowalska zagrała koncert, przyszły tłumy. Ostre słowa byłego ministra
- „Są wskazania, że Chiny oszukiwały świat” . Bardzo mocne słowa polskiego eksperta
- Andrzej Duda zabrał głos ws. doniesień o dymisji. Jest oficjalne stanowisko
źródło: interia.pl
